解封澱粉之後再來解封的就是燒肉
因為想要吃完之後可以散散步消化一下
所以選了這家舌鼓燒肉離捷運中山站
步行約9分鐘過個馬路還有林森公園可以散步幫助消化
當然除了這些之外 最吸引我的
還是和牛與牛舌 店家推出的澳牛組合
四種牛舌組合
下面這張是實拍得牛舌
牛舌的脆彈口感
搭配上蔥鹽的重口味真的是美味MAX
厚切牛舌的厚實感
搭配上啤酒 也是讓人十分滿足
大口吃肉大口喝酒大概就是這樣的感覺
牛的內臟類也請不要錯過
講到這就想到之前常講的一句話
「請珍惜身邊很會烤肉的朋友, 如果沒有,請找一家很會幫你烤肉的店」
舌股燒肉的店員真的很會～～
本來想錄一段教學給大家看
但因為一直在吃肉喝酒沒有手拿機器錄影
除了牛肉與牛舌之外
豬肉的部分也是大力的推薦
松阪豬與豬頰肉的照片如下
豬肉的顏色非常漂亮吃起來也是百分的好吃
燒烤中的豬頰肉
還有一個強力推薦的是一整塊的雞腿肉
雞肉有果香與醬燒兩種
喜歡重口味的朋友請一定要試試醬燒口味的雞腿肉
燒烤中的雞腿肉
讓人開胃的洋蔥
和牛的部分
店的外觀與內部裝潢
更多的訊息請參考 舌鼓燒肉的臉書粉絲團
大家有沒有覺得蛇股燒肉的「舌鼓」這兩個字很特別
由來就是舌尖出眾 鼓舞人心
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