會發現這家西門麵店 是因為上次去吃
開地圖的同時所發現的店
被擺在店外的小菜 滷汁 豬腳....等所深深的吸引
只用看的而不好好品嚐一番的實在是對不起自己
豬腳
滷汁
看這滷汁呈現的深棕色
就讓我非常期待吃到他的滷肉飯跟豬腳飯
西門麵店離捷運西門站非常的近
依據google map顯示步行只要四分鐘
而且招牌十分顯眼
在準備走上內江街的時候就可以看到招牌
外觀招牌
哇賽！！！是霓紅燈 夠吸引眼球了吧
內部的裝潢有濃濃的古早台灣味
西門麵店的菜單給大家參考 種類非常的多
除了菜單上的餐點外
小菜櫃裡也有多種小菜可以拿取
下面的辣椒渣也可以依個人喜好添加
還有旁邊的辣蘿蔔乾可以取用
這次小菜部分取用的是小黃瓜跟辣蘿蔔乾
個人是覺得小黃瓜醃得了得
入口的酸味沒有化學感
清爽可口 讓人一口接一口
辣蘿蔔乾單獨吃起來是還好
但如果跟飯和麵搭配一起吃
整體感覺就大加分了開胃效果滿點
可選擇的種類真的太多
本來想說有看有沒有辦法全都來一個
後來想想
我是在寫食記 又不是拍大胃王挑戰
所以還是選重點吃就好了
因此只選了一開始就吸引我的豬腳
還有看菜單時的直覺選擇
Follow手指還有筆尖移動就好
結果一個不小心還是點了很多
首先是我個人最愛的大合照
再來是銷魂豬腳飯加蛋包
豬腳飯的表面
被滿滿的豬腳與一整片魯豆腐給淹沒
豐盛感十足 蛋包也大大的加分
把蓋滿表面的菜移開 拍一張給大家看
把蛋包的蛋黃跟飯伴在一起吃
這滋味真的讓人欲罷不能
再加上辣蘿蔔乾真的是胃口大開
也許有人覺得都伴在一起味道很怪
但我就是喜歡這樣一次大口豪邁地吃下去
有了辣蘿蔔乾與蛋黃這樣完美組合的助攻
胃口大開 馬上想再加點 蛋包魯肉飯
但理智告訴我剛在菜單上有看到
烏醋乾麵跟小魚豆干肚子要留點空間放這兩樣
因此這一回合理智戰勝慾望
招牌魯豆腐
各位老闆啊！！
看看這張特寫 豆腐白色的部分也魯道有棕色的魯汁
這入味的豆腐 有點難形容
只有吃過才知道哪風味
同樣的成果在魯蛋上也完美呈現
蛋白的部分有點淡淡的棕色 成功！！！
但在這提醒各位
魯豆腐可以不用單點 因為飯裡都有附一塊
沒有再單點一份豆腐
可以把肚子的空間留給其他食物
素菜捲
我喜歡豆皮的的味道 帶有煙燻的味道
豬頭皮 基本款就是經典 不會退流行
麻醬乾麵 加蛋包
將蛋包打開後伴在一起
那香氣撲鼻的感覺 哪香味實在是難以抗拒
烏醋乾麵
這烏醋乾麵怎麼沒有冠上銷魂兩字呢？？
這乾麵是有後座力的
剛端上來的時候 就是普通的一坨麵
味道就是剛煮好的麵的味道
但加上我前面提到的辣椒渣
整個就大加分 均勻攪拌之後
的辣椒渣跟烏醋的香味一起衝出來
這感覺就像是一個平凡的男性或女性
突然之間用大家想像不到的華麗方式出場
讓大家驚豔的感覺一樣
好險我有留空間放這碗烏醋乾麵
小魚豆干
糯米椒搭配豆干 真的是一絕 吃完之後還想外帶回家配啤酒
這愛玉的甜度與酸度 搭配的剛剛好
今天的用餐時間
大約是13:30 用餐的人非常多
建議大家要計畫要錢往用餐的話
可以稍微把時間避開用餐時間
禮拜天店休
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