今天解鎖的
是一家在瑞安街新開的涮涮鍋「二本松」
這間店走精緻日式路線
因為是新開幕所以店內的
裝潢與餐具都顯得非常的精緻
餐點是套餐的方式
點完主餐後可加價升級套餐
單點項目有以下可以選擇
套餐內容如下
十分推薦煮粥
但如過是要煮粥的話前面的湯就變的非常重要
二本松我吃過兩次
第一次是點頂級雪花牛 照片如下
加上大量的高麗菜
這次的湯是我覺得雜炊煮的最好吃的一次
這次來有單點魚餃與燕餃
魚餃雨燕餃的合照
二本松的魚餃是香脆的燕餃口感也不錯
個人很喜歡
這次套餐我選的
餐後甜點是提拉米蘇飲料是木柵鐵觀音
前菜是蘭花蚌綠咖哩美乃滋
會點這個沒有特別的原因
單純是名子特別
蘭花蚌綠咖哩美乃滋照片如下
高麗菜菜盤
魚餃與燕餃的合照
單點項目裡有以下選擇
升級套餐後可以選擇前菜與雜炊與餐後甜點與飲料
二本松我去過兩次 兩次去的重點都是想吃雜炊
二本松提供的醬汁跟一般的涮涮鍋不一樣
醬汁應該是他們自己調的 口味偏清淡 跟一般的涮涮鍋自己調醬的重口味不一樣
二本松的醬汁裡面有加柚子
也可以依照個人口味加入蔥與辣椒
醬汁照片如下
大量的高麗菜 菜盤也可以依照個人喜好 把不吃的換成個人喜歡的蔬菜
這次的湯 湯頭我是選 日式柴魚玉露湯
這湯頭有加入茶葉一起熬製 我覺得雜炊煮的最好吃的一次
湯頭照片如下
ˋ這次套餐我選的餐後甜點是提拉米蘇飲料是木柵鐵觀音
前菜是蘭花蚌綠咖哩美乃滋 會點這樣沒有特別的原因 單純是名子特別
大量高麗菜煮熟中
以上菜色完食後
重點上場
期待已久的雜炊
要來上桌了
雜炊會在桌邊料理
第一次可惜沒有拍到影片
但第二次就有拍到了
所以第一次的雜炊只有成品照
這雜炊真的太好吃了
高麗菜的味道與雪花牛的味道都有
吃到最後一口居然不捨得吃完
餐後甜點 提拉米蘇
餐後飲料木柵鐵觀音
直接上茶具實在太厲害
第二次 我點的是美國9+霜降和牛
照片給你看
這次的湯頭是昆柴魚湯頭 照片給你參考
一端上來我以為我點了四神湯
前菜這次是和風蟹肉魚卵豆腐
這道還不錯 我喜歡豆腐的口感
其它與第一次
最大的差別就在餐後甜點與飲料的部分
這次的飲料是柳橙汁甜點是焦糖布丁
下面這是店家提供的地瓜球
魚餃與燕餃煮熟中
美國9+霜降和牛也在努力煮熟中
完食之時候雜炊登場
這次用影片的方式呈現
最後成品照
餐後飲料與甜點的大合照
焦糖布丁
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